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1997年ロイヤルカッレジオブアート（英国王立美術大学大学院）、修士課程修了。 その後、 ソニー株式会社デザインセンター、ソニーcslインタラクションラボ勤務などを経て、 2000年ロンドンに本拠を置くクリエイティブ集団TOMATOに所属。 born 1972 Tokyo, studied at university of westminster (BA) and royal college of Art (MA) in london. after working at sony creative center and interaction lab sony csl, joined tomato 2000. [+/-] English profile.. |
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日本滞在記04 ブログらしく、日本で食べて印象に残った物達を。  梅ダッチコーヒー ：浅草でCATさん、椿(妹)さんと。アイスコーヒに梅酒の入ったもの。梅干しまで入っています。マズ旨い感じです。  塩キャラメルアイス：スタイリストの芹沢さんに連れて行ってもらう。甘みと苦みと塩味が絶妙。natural beatにて。  ソフトシェルクラブ：phofaの皆さんとの会食で。この美味しさに負けて、ブログをやることになったようなものです。  粟ぜんざい：浅草梅園。味、ビジュアル、テクスチャーが楽しめる。粟の黄色の発色がすばらしい。  ビーフシチュー：浅草ヨシカミ。マホロさん、岡村君と落語をみたあとに。子供の頃はここのハンバーグが好きだったんだけど、大人になったのでビーフシチューを。黒いです。  黒大豆豆腐：渋谷で椿(姉)さんと。色といい、表面についた模様といい、コンクリートやマンホールを連想させる一品。味は美味しかったです。
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